Cette petite île entourée d’une plage de sable blanc longue de 3 km, où vient se lover une eau cristalline, se rejoint uniquement par bateau (environ 30 minutes). Loin des grands resorts de Varadero, Cayo Levisa a su conserver toute son authenticité et son charme. L’hôtel Cayo Levisa dispose de 20 petits bungalows pour vous loger, façon Robinson Crusoé, vous garantissant calme et dépaysement. Pour profiter au mieux des atouts que l’île a à vous offrir, et notamment pour aller admirer les poissons sur la barrière de corail, vous pourrez louer masques, embarcations à pédales, canoës, catamarans…

Jours 2, 3 et 4
Activités conseillées : plages, sports nautiques, excursions en bateau et plongée sous-marine. Une virée snorkelling en bateau vous permettra de découvrir un véritable aquarium tropical.
De plus, un club de plongée qui propose plusieurs sessions par jour vous fera découvrir de magnifiques fonds marins et profiter de la barrière de corail.
Nuits à Cayo Levisa.

À la carte :
Une virée snorkelling en bateau (durée d’environ 1h45 dont 40 minutes sur place)
Lieux visités: La Havane
2 nuits en chambre d'hôtes à Hôtel Cayo Levisa en pension complète.

Paysages érodés et ciselés par le temps, mogotes s’élevant ça et là au milieu des champs et se détachant de l’horizon, bouquets de flamboyants, d’orangers, grottes et plantations de tabac, maisons aux toits de palme bâties sur une terre ocre, voici ce qu’est Viñales, un petit village pittoresque, prisé des touristes, au pied d’une vallée recouverte d’une végétation très particulière.

Jour 5
Petit déjeuner. Départ matinal de La Havane en voiture vers la vallée de Viñales. Sur la route, découverte du village de campagne de Soroa et visite d’une ferme d'orchidées.
Après votre arrivée, installation dans votre casa au cœur du charmant village de Viñales.
En fin d’après-midi, cours de Salsa.
Nuit à Viñales dans votre casa.

Jour 6
Petit déjeuner. Départ à 10h pour une randonnée au parc national de la Vallée de Viñales à pied, à vélo ou à cheval. Au programme : tour de la Vallée del silencio à pied ou à cheval. Avec votre guide, vous débusquez la flore locale et observez les oiseaux de la région avant de partir à la rencontre des planteurs de tabac et des paysans qui cultivent la vallée. Moments d’échange où vous prendrez connaissance de la réalité des métiers sur le terrain et des secrets de production du tabac et du café. Un cigare et un verre de rhum exclusif de la province offerts et achat éventuel sur place de rhum, tabac, miel et café.
Possibilité de rendre également visite à 2 familles de la Comunidad los Acuáticos. Autrefois, les paysans de la montagne se faisaient soigner des maladies avec l’eau de la région car ils étaient persuadés qu’elle possédait des pouvoirs curatifs.
Déjeuner (en option) dans l’une des fermes écologiques qui propose une cuisine avec leurs produits bio cultivés (à la carte).
Cocktail dans les hauteurs de Viñales avec une vue imprenable sur la Vallée et de beaux couchers de soleil.
Nuit à la casa à Viñales.

Inclus dans votre forfait:
- Visite de la Vallée de Viñales à pied avec guide (non francophone) (3 heures)
- Cours de Salsa (1 heure)

À la carte :
Déjeuner au Mirador finca Ecologica El Paraiso
Le repas comprend 3 types d'aliments frits, 3 types d'aliments bouillis, des salades, légumes, bouillon de légumes, 3 plats principaux (poisson, porc, poulet), riz, dessert, café, eau et cocktail.

2 nuits en maison d’hôte à Casa Mirtha y Blanco (ou similaire) avec petit déjeuner inclus ou Casa Tania et Tatica (ou similaire) avec petit déjeuner inclus ou hôtel standard à Hotel el balcon del Ermitano avec petit déjeuner inclus ou hôtel de charme à Hôtel Los Jazmines (ou similaire) avec demi pension

Située non loin de la très célèbre « Baie des Cochons », Playa Larga est une station balnéaire cubaine confidentielle, un vrai petit village en bord de mer, l’un des rares endroits où vous pourrez séjourner à Cuba en chambre d’hôtes directement sur la plage.
La plage est située en lisière de l’écosystème de la réserve « Cienaga de Zapata », composée de marécages et de lagunes, vous y observerez une faune et une flore exotiques.

Eldorado pour les plongeurs, l’immense plage de Playa Larga (environ 4 km de long), au sable blanc et à l’eau turquoise, est un endroit idéal pour aller observer le corail noir au large des côtes et sa faune sous-marine variée. Elle est très fréquentée par les familles cubaines durant l’été, ce qui renforce le côté populaire du lieu.

Jour 7
Petit déjeuner. Départ de Viñales aux aurores (6h du matin) pour Playa Larga. Après votre arrivée, installation dans votre casa. À 13h, balade en pirogue dans la Cienaga de Zapata. Écosystème classé réserve de biosphère par l’Unesco, ce marais est un somptueux refuge naturel pour une faune très diversifiée (lamantins, alligators, crocodiles, flamands roses) avec plus de 200 espèces d’oiseaux. Eclipsez-vous ensuite pour une partie de pêche à la ligne, authentiquement à la cubaine.
Nuit à Playa Larga.

Jour 8
Petit déjeuner. Partez dès 8h pour une échappée sous-marine dans la Baie des cochons.
À 14h00, découverte de la cueva de los peces, immense faille tectonique inondée, elle héberge d’innombrables poissons tropicaux. Pour finir, rencontre avec le peuple reptilien de la réserve de la Ciénaga de Zapata.
Nuit à Playa Larga.

À la carte :
- Balade en pirogue dans la Cienaga de Zapata
- Plongée sous-marine dans la Baie des cochons
- Partie de pêche à la ligne à la cubaine
- Rencontre avec le peuple reptilien de la réserve de la Ciénaga de Zapata

2 nuits en maison d’hôte à Casa Eneida (ou similaire) ou Hostal B&B Varadero (ou similaire) ou à Villa Rio Mar (ou similaire) petits-déjeuners inclus.

Nichée au creux d’une baie somptueuse, Cienfuegos, élégante cité coloniale surnommée « la Perle du Sud » en raison de la beauté de son centre historique classé, vous accueillera dans une ambiance chaleureuse et provinciale. Avec son mélange d’édifices néoclassiques remarquablement préservés, son « Paseo del Prado », ses îlots de verdure ombragés, ses petites ruelles couleur pastel et son Malecón, Cienfuegos a su garder son côté authentique.

Jour 9
Cap sur Cienfuegos pour rejoindre votre prochain hébergement.
Installation dans votre casa, une belle maison coloniale mélangeant objets d’art déco et mobilier plus contemporain, située dans la ville à 500 mètres de la mer. Elle dispose de 4 chambres, chacune avec salle de bain privée.

Programme conseillé : flâneries dans la ville, promenade sur le Malecón de Cienfuegos, le Jardin Botanico qui abrite près de 2000 espèces végétales (palmiers, cactus, ficus, bambous…) et une excursion en pirogue sur la Baie.

Visites conseillées : le Théâtre Thomas Terry, le Musée Provincial de Cienfuegos mais aussi des espaces d’exposition qui accueillent des artistes locaux en peinture, céramique, bijoux, sculpture..le Centro Provincial de Arte, la Galeria de Arte Universal, La Galeria Maroya..

Nuit à Cienfuegos.

À la carte :
Excursion en pirogue sur la Baie

1 nuit en maison d’hôte de catégorie supérieure à Casa Buenavista B&B (ou similaire) ou Casa Elias y Dagmara (ou similaire) ou Villa Arecas (ou similaire) ou en catégorie hôtel de charme à Hôtel La Union (ou similaire). Tous en option petit déjeuner inclus
Activités au choix: Tour en calèche

Avec sa célèbre Plaza Mayor, son architecture coloniale préservée, ses petites ruelles pavées, ses jolies maisons aux teintes pastel et ses vieilles demeures coloniales aux balcons en fer forgé, de Trinidad se dégage une ambiance chaleureuse et festive. Classée par l’Unesco, Trinidad, connue comme étant une « ville-musée », ne cesse de surprendre tant par son côté culturel que par sa douceur de vivre. Derrière ses façades, il y a une vie locale effervescente, une ambiance de cubanité nonchalante.

Jour 10
Petit déjeuner. Cap sur Trinidad. À mi-chemin sur votre trajet, arrêt à El Nicho, enclave cubaine entre cascades et piscines naturelles. Accompagnés d’un guide, vous traversez un sentier de randonnée sur 1,5 km environ afin de découvrir les différents points d'intérêts du Parc naturel.
Après l’excursion, poursuite de votre chemin vers Trinidad. Arrivée et installation dans votre casa. L'après-midi, tour de la vieille ville en compagnie d’un guide cubain francophone, entre douce flânerie sur la Plaza Mayor, la visite du musée Romantique et la rencontre des artistes de la ville dans des galeries (Elizagaray et De Arte Universal Bonito Ortiz).
En fin d’après-midi halte détente sur la sublime plage de Trinidad, la playa Ancon.
Après le dîner, vous pouvez terminer par un verre dans la Casa de la Trova ou la Casa de la Musica, deux lieux qui plongent dans l’ambiance de musique populaire et de danse cubaine.
Nuit à Trinidad.

Jour 11
Petit déjeuner. Départ à 9h pour le parc de « Topes de Collantes », situé dans le massif de l’Escambray, l’un des trois principaux domaines montagneux de l’île. Vous serez au centre d’une vaste forêt campée à 700 m d’altitude, ancien refuge des rebelles derrière le Che pendant la révolution de 1958. Végétation luxuriante: bambous, caféiers, pins, orchidées, hortensias et eucalyptus à perte de vue.
Nuit à Trinidad.

Jour 12
Petit déjeuner. Départ en voiture, ou à bord d’un vieux train pour la Vallée de Los Ingenios.
Plongée dans l’histoire de l’économie sucrière, de la traite des esclaves, de l'influence espagnole et des prémices de la lutte pour l’Indépendance. Ce tour inclut la visite du marché artisanal.
Ensuite on va boire un verre au bar “le mirador” d’où vous aurez une vue imprenable sur la vallée.
Nuit à Trinidad.

***La Vallée de Los Ingenios signifie “Fabrique de sucre”.
Au 19ème, elle en comptait plus de 50 et plus de 10000 esclaves y furent contraints d’y travailler. On raconte que c’est ici qu’un esclave s’est soulevé pour la première fois à Cuba déclenchant par la suite une série d’événements et de manifestations contre l’esclavagisme dans toute l’île. La Vallée est inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco.

Inclus dans votre forfait
- Cours de Salsa (1 heure)
- Visite de la Vieille ville de Trinidad à pied avec guide non francophone (2 heures) : visite des places, musées et galeries d’arts

À la carte :
- Tour guidé del Nicho
- Randonnée guidée Parc de “Topes de Collantes”
- Tour guidé dans la Vallée de Los Ingenios ( pour un aller-retour en train, supplément et réservation préalable)

3 nuits en maison d’hôte à Hostal Benavente (ou similaire) ou à Casa Mercedes Cano (ou similaire) ou en catégorie intermédiaire Casa Colonial 1830 (ou similaire) ou en catégorie hotel de charme Hotel Brisas del Mar (ou similaire). Tous en option petit déjeuner inclus

Jour 13
Petit déjeuner à la casa. Départ au petit matin pour La Havane.
Installation dans une maison d’hôtes dans le quartier aéré et agréable du Vedado, le quartier résidentiel des classes moyennes aux maisons d’inspiration rococo et aux nombreux parcs. Alexander et Yuri vous ouvrent les portes de leur magnifique maison coloniale; vastes espaces lumineux, chambres spacieuses, vitraux et magnifique terrasse font le charme de cette demeure.
Après un déjeuner dans une maison d’hôtes, découverte à pied ou à vélo du Centro Habana cubain et du Barrio Chino, le chinatown havanais.
Dans la foulée, visite du plus grand marché paysan de La Havane.
Ensuite, (en fonction du temps et des envies) cérémonie d’initiation à la Santeria, religion afro-cubaine cousine du vaudou afro-americain dont les Cubains sont très emprunts. Les anciens esclaves venus d'Afrique cachaient derrière chaque saint de la chrétienté un dieu africain pour pratiquer en secret leur culte.
Et le soir, on part assister à un spectacle de danse classique dans le grand et vieux théâtre Alicia Alonso, en face du capitole. Ou concert de jazz.
Dîner en table d’hôtes et nuit à La Havane.

Jour 14
Petit-déjeuner à la casa. Départ à 9h pour une visite de la Habana Vieja en compagnie de notre guide local francophone. Entre le port et le Malecón, le centre historique populaire, témoin de la période coloniale espagnole, a gardé sa beauté d’antan intacte quelque-part entre un temps suspendu et des saynètes captées sur le vif. Anciens palais aristocratiques aux façades pastel décaties, ruelles pavées qui se perdent dans un enchevêtrement nostalgique, places et placettes qui se succèdent… On se soumet au charme désuet de ce petit bijou, classé par l’Unesco.

Au programme : promenade avec un guide cubain. Rencontre avec un artiste havanais dans son atelier + découverte des galeries les plus huppées de la Vieille Havane - Exploration d’un lieu caché, entre association d’artistes et fabrique de cigares illégale, où vous pourrez goûter les puros à moindre coût et acheter en vrac la feuille de Havane…
Poursuite en liberté et découverte du plus ancien club de boxe de Cuba, des entraînements se succèdent toute la journée,les derniers se déroulant la nuit sous le feu des projecteurs. Et le musée national des Beaux-Arts, qui dans sa section cubaine abrite la plus grande collection d’art cubain du monde, près de 1000 œuvres, du XVI ème jusqu’à aujourd’hui. Et aussi le marché Almacenes San José, où l’on pourra chiner des tableaux vêtements, objets d’artisanat et antiquités.
L’après-midi (en fonction de l’option choisie), en route pour un tour sur le front de mer, le fameux Malecón en vieille voiture américaine.
En soirée, cap sur le lieu tendance de la Havane, la Fábrica de Arte Cubano, une ancienne usine d’huile reconvertie par des artistes en immense lieu multi-culturel. Sur 5 étages, la F.A.C dévoile la jeune garde d’artistes contemporains cubains et s’impose à la Havane comme un lieu alternatif incontournable. Tour guidé des différentes sections et disciplines du lieu.
(En alternative, concert de jazz dans un lieu plus intime).
Dîner en table d’hôtes.
Nuit à la Havane.

Inclus dans votre forfait :
- Visite de la vieille Havane à pied avec guide francophone (2 heures) : visites des places, musées et galeries d’arts.
- Tour à la Fábrica de Arte Cubano (2 heures) : Lieu multiculturel dans une vieille usine rénovée du Vedado avec concerts, expositions, DJ. Départ de votre chambre d'hôtes à 20h. Le taxi n’est pas compris du logement à la Vieille Havane.
- en alternative à la Fábrica : tour en voiture américaine sur le Malecón (bord de mer) jusqu’à la Vieille Havane, le Prado et le Théâtre National Alicia Alonso (1 heure). Ce tour est combinable avec le tour de la Vieille Havane avec guide.

2 nuits en chambre d’hôte à Casa Colonial Villa Carmita (ou similaire) ou à Casa Maritza (ou similaire) ou chambre de catégorie intermédiaire Casa Inquisidor ou chambre de catégorie supérieure à Casa Vitrales (ou similaire) ou hôtel supérieure Hotel Sevilla (ou similaire) ou à Hotel Nacional ou hôtel standard à Hotel Vedado. Tous en option petit déjeuner inclus.

Départ de La Havane pour prendre le vol retour en direction de Paris. Vol en classe économique sur une compagnie aérienne régulière.